Baron de Valac

Комиссар Катар

Земля апрельская под снегом...
Всё так же, ладный зимний дух,
При попустительстве Вселенной
Нет-нет, да сбросит с неба пух.
А я уже камин почистил...
Помыл и тщательно прибрал.
И на тебе! циклона выстрел -
В печурке честно воспылал.
Гудит труба здоровой тягой.
Вновь с холодами под камин
Я открываю вин корчаги...
Я снова винам господин.
— А ну, подайте «де Валяка»!
Пролейся Лангедока сын!
Когда пошла такая драка,
Поднимем кубок за камин!
Источник чудных вдохновений.
Несчетно раз, я в их плену,
Под озаренной теплой тенью,
Мечтал и грезил про весну.
— Подайте кресло для барона!
Извольте выпить собутыльник!
Пусть винный дух неугомонный,
Отвесит щедрый подзатыльник.

* «барон де Валяк» (baron de Valac) Baron de Valac – красное столовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гренаш, выращиваемое в винодельческом регионе Лангедок на юге Франции. В регионе преобладает средиземноморский климат, характеризующийся знойным летом с большим количеством солнечных дней, мягкой зимой и близостью Пиренеев, что создает благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает традиционным методом производства красных сухих вин — давние традиции, комбинируемые с научно проверенными нововведениями в мире виноделия. В наших погребах есть запасы этого барона, не потерявшие свои качества за сотни лет и не ставшие уксусом.
Вино отлично дополнит мясные блюда, дичь, мясные закуски и сыры.
Когда то у видамов де Монсегюр было 12 ленных вассалов — 12 баронов. Сегодня остался только один — барон д'Арманж вигье Андорра. Остальные рода прекратили свое существование. Среди них — барон де Валяк.
Сегодня восстанавливаются все линейки баронов, некоторые из которые поставлялись в Россию даже в дни самых тяжелых санкций и запретов, не смотря на угрозы американцев. Это наши 11 градусов поддержки большой Родине, которые особенно хороши в разбавленном виде : пол стакана вина и полстакана воды из родника или колодца. Но еще лучше наша прохладная энергетическая вода с этим вином. Воду в вино!